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新型圆形烙馍机移动方便，操作简单，全程自动化，可以同时生产烙馍，春饼，单饼等多种产品，生产能力也比较的大，也省去了自己很多的劳累。手工烙馍就真的比烙馍机做出来的好吃吗?手工烙馍之所以比烙馍机做的好吃，并不在于它用了手工，而是因为它是烙馍，烙馍的特性就是面筋长，弹性好，这样特性在通常地区人群的审美看来，都是优于机器烙馍的，更优于劣质的烙馍机。目前看立式烙馍机的技术还不完善，但是我相信如果是大厂家的立式烙馍机，一定是比普通手工烙馍好吃的。市场上售卖的擀烙馍机器，通常出于成本和效率方面的考虑，面水是和面机搅出来的，也不醒面，放到架子上随便一做，能成型就可以，因此质量比较次，自然不好吃。如果是大厂家生产烙馍机就完全不一样了，立式烙馍机将面水加入料斗以后，经过高温熟化，在经过成型的挤压，这样才能做出更爽口，更劲道的烙馍。在中国有许许多多美味的小吃。
为什么这么说呢，可能对于没有做过烙馍的您很难理解，圆圆的烙馍这么简单，做起来很难吗。这只能说也难也不难，做烙馍的过程多，长，在家庭中做烙馍还好，如果说是批量生产的话，手工做烙馍的确不是一件轻松的活儿。对于批量生产烙馍的面点商和加工厂，怎么样才能让做烙馍更快呢？答案非常简单，那就是用烙馍机来生产。 做烙馍是个力气活，烙馍流传了几千年，都是在用手工制作，可随着社会的进步，节奏的加快，人们发明了机械设备，机械设备不同于人工生产，做烙馍不费力气，只消耗电能，大大地降低了烙馍的制作费用，并且快速的生产，是符合现代社会生产的先进设备。在选择烙馍机的时候还要根据自己的实际要求来进行选择。
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